おにぎり屋さんが４ヶ月で潰れた理由

おにぎり屋さんが４ヶ月で潰れた理由

本日は、当社の近所にある
おにぎり屋さんについて
お話ししたいと思います。
 

また、動画を撮影しましたので、
こちらをご覧ください。

動画が見れない方は下記を
ご覧ください。

――

昨年の12月のメルマガにて
近くの空き店舗で

「街の皆様、お聞かせください！
この物件にどんなお店が入って
ほしいですか？」

という張り紙アンケートを
実施していてたという内容の
ブログを書きました。
 

このアンケートの結果、
お米にこだわっている
おにぎり屋さんが4月頃
にできました。
 

この店舗の立地的には、
３件隣にローソンがあり、
１００mぐらい先には
セブンイレブンがある
いわゆる激戦区です。
 

大丈夫かな？
 

と思っていたのですが、
案の定、7月末に閉店
になっていました。
 

外観はすごくこだわっており、
単価は少し高いですが、
味も悪くないお店でした。
 

「何で閉店してしまったのかな？」

と思って一度お店に行った時
のことを思い出してみました。
 

確か１２時前のランチピーク
に行ったのですが、おにぎり
以外に結構魅力的な弁当
も売っていました。
 

しかし、メニューに書いている
たけで、置いてませんでしたが・・
 

また、テイクアウトだけかと
思っていたら、2階で定食も
食べられるようでした。
 

いずれも店舗に入るまで
気づきませんでした。
 

私は単純に売るのが下手やな。
と思いました。
 

外観はこだわっており、
アンケートもとって地域の人にも
すごく注目されていたのですが、
 

開店前も開店後も
ビラを配っていませんでしたし、
定食が食べられるということも
知られていませんでした。
 

しかも、朝の出勤時間に多く
の方が店の前を通るのに
空いていませんでした・・。
 

単純に営業活動ができて
なかったので、潰れたな。
 

と勝手に思っています。
 

この店舗のようなことって
士業にも当てはまるな。
ふと思いました。
 

最近では
考えられたキャッチコピーや
差別化・ポジショニング
をしっかりとしている士業の
方も増えてきました。
 

しかし、営業・広告活動をあまり
していない方が結構多いです。
 

情報が溢れている今の時代、
お客さんから発見してくれることを
期待するのは難しいです。
 

こちらから発信をしないと
自己満足で終ってしまいます。
 

あなたは、
営業・広告活動をしていますか？
 

ご参考になれば幸いです。